Inovando ingredientes nutracêuticos para promover o equilíbrio entre saúde e bem-estar.

Criando sucesso para o cliente e maximizando o desempenho do produto.

Ingredientes de classe mundial aliados ao nosso profundo conhecimento técnico e aos mais altos padrões de qualidade.

A criatividade diferencia a maneira como obtemos, formulamos e entregamos os ingredientes certos.

Celulose microcristalina – Microcel®

Soluções sustentáveis para melhorar o desempenho e o bem-estar animal.

Celulose microcristalina – Microcel®

Sempre fornecendo as melhores soluções de nutrição e sabor ao utilizar os melhores ingredientes de fornecedores de classe mundial.

Ingredientes

Celulose microcristalina – Microcel®

A Celulose Microcristalina é conhecida como um ingrediente multifuncional,
pois desempenha as mais diversas funções em produtos alimentícios:
estabiliza, emulsifica, melhora fluidez, é agente de compressão, confere
viscosidade e melhora a textura de diversos tipos de alimentos. Esse
ingrediente tem larga aplicação na indústria alimentícia e pode ser
utilizado na fabricação de recheios forneáveis, creme de leite, bebidas
lácteas e de soja, leite de coco, sorvetes, molhos, queijo ralado,
salgadinhos extrusados, bolos e cookies.

Microcel® também atua como diluente, aglutinante e agente de compressão, sendo
utilizado amplamente na fabricação de comprimidos, cápsulas e sólidos orais
em geral. É um material de origem natural e seguro para consumo, sendo
inerte e quimicamente estável. Pode ser utilizado tanto na compressão
direta, quanto nos processos de granulação seca e úmida. Possuímos diversas
granulações para que se aplique adequadamente em cada formulação (Microcel® MC-101, Microcel® MC-102, Microcel® MC-12, Microcel® MC-112 Microcel® MC-200).

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