o DNF-10 é composto por peptídeos bioativos de Saccharomyces cerevisiae, com a capacidade de reduzir a produção de grelina, que é o hormônio responsável pela fome e aumentar a produção de leptina, hormônio responsável pela saciedade. Estudos demonstram que há redução da ingestão de calorias com o tempo, ao final de 6 semanas, diminuí-se em média 600kcal de ingestão diária, há também a redução de consumo de macronutrientes, em especial o carboidrato, que estão intimamente ligados à relação desbalanceada com os hormônios de fome e saciedade