O NIS, Nutri Ingredients Summit, ocorreu nos dias 30 e 31 de maio de 2023 na cidade de São Paulo no Transamérica Expo Center.
O NIS propôs o tema, “O Futuro dos Alimentos além do óbvio” pensando em um envelhecimento saudável através da alimentação.
Por esse motivo nós, da Tovani Benzaquen – Part of Barentz, desenvolvemos seis protótipos, junto com os nossos parceiros Oterra, Gelia e a Ashland.
Com a utilização de ingredientes que contribuem para promover o envelhecimento saudável, apresentamos suplementos em formatos variados em pó, líquido e gummy.
Confira as inovações em ingredientes:
Be Wellness Gummy:
Suplemento alimentar à base de gelatina, com sabor de frutas vermelhas, promovido pelos Aromas Grasse. Contém CRANPURE™ (Extrato de Cranberry) e EXTRATO DE CHÁ BRANCO (solúvel à quente ou a frio), com a característica tonalidade avermelhada do FRUITMAX® RED 108 WSP (concentrado vegetal natural) e adoçado com frações selecionadas de GLICOSÍDEOS DE ESTEVIOL.
Com uma formulação exclusiva, as Be Wellness Gummies contêm componentes que contribuem para a nutrição e saúde feminina. O CRANPURE™ auxilia na saúde da pele, fortalece o sistema imunológico e previne infecções do trato urinário.
Além disso, ajuda no fluxo e controle de odores em pessoas que sofrem de incontinência urinária. É uma maneira divertida e descontraída de consumir sua dose diária de saúde, sendo a combinação perfeita para a mulher moderna.
AntiOX Gummy:
Trata-se de um suplemento alimentar à base de gelatina com sabor de Acerola e Morango, promovido pelos Aromas Grasse.
O AntiOX Gummy contém ASTAPURE ® 2,5% BEADLETS (oleoresina de astaxantina natural), HAPLEX® PLUS 200-600KDA (hialuronato de sódio) e ACEROLA JUICE POWDER (suco de acerola em pó), e adoçado com frações selecionadas de GLICOSÍDEOS DE ESTEVIOL.
Essa gummy foi formulada com uma combinação de ingredientes naturais visando potencializar a ação antioxidante, auxiliar no combate a inflamações, e fortalecer o sistema imunológico e a saúde da pele. É a combinação ideal para ativação do sistema imunológico, além de atuar no combate à radicais livres. É uma forma prazerosa de aliar saúde, bem-estar e diversão.
ImmuneTea:
Um suplemento alimentar para preparo de bebida sabor Citrus Vanilla, promovido pelos Aromas Grasse.
Contém EXTRATO DE CHÁ BRANCO (solúvel em água quente ou fria), ACEROLA JUICE POWDER (suco de acerola em pó), PROFERRIN® (lactoferrina) e WELLMUNE ® (beta-glucana de levedura), e adoçado com frações selecionadas de GLICOSÍDEOS DE ESTEVIOL.
O ImmuneTea foi desenvolvido com nutrientes que atuam em sinergia para melhorar o desempenho e a eficiência do sistema de defesa. É uma alternativa que se adapta à rotina versátil do mundo atual, podendo ser consumido de acordo com preferências individuais.
Sua formulação permite o preparo tanto em água quente quanto fria, oferecendo o melhor da natureza para ativação e fortalecimento do sistema imunológico.
LactoJuice:
Suplemento alimentar para preparo de uma bebida com sabor Purple Lemonade, promovido pelos Aromas Grasse.
Contém ACEROLA JUICE POWDER (suco de acerola em pó) e PROFERRIN® (lactoferrina), com coloração natural do FRUITMAX® RED 112 WSP (concentrado vegetal), e adoçado com frações selecionadas de GLICOSÍDEOS DE ESTEVIOL.
Inspirado no sabor exótico das frutas brasileiras, e na riqueza de seus nutrientes, o LactoJuice oferece um impulso completo para a saúde digestiva e imunológica, devido à combinação da vitamina C natural do ACEROLA JUICE POWDER e da lactoferrina do PROFERRIN ®.
É uma bebida leve e refrescante, ideal para qualquer momento: acompanhando refeições, lanches ou preparando uma porção individual. Também pode ser preparado em uma jarra para compartilhar com quem você ama. Prepare, reúna seus amigos e brindem juntos! Cheers!
OptiCoffee:
Aqui temos um suplemento alimentar líquido, levemente gaseificado, com sabor Limão Yuzu, promovido pelos Aromas Grasse. Contém OPTIMSM ® (metilsulfonilmetano) e COLD BREW COFFEE (extrato solúvel de café), e adoçado com SISTEMA FUNCIONAL EDULCORANTE HÍBRIDO.
Foi especialmente formulada para alcançar uma experiência sensorial única, combinando o surpreendente sabor do café infuso a frio com a funcionalidade do OPTIMSM ®, com o intuito de prevenir ou reduzir processos inflamatórios do tecido cartilaginoso, assim, atenuando as dores, rigidez das articulações e auxiliando na saúde do movimento.
Além disso, devido a doação de enxofre e fortalecimento das ligações de colágeno, atua na saúde da pele, melhora a elasticidade e reduz rugas e linhas de expressão.
Granola Smoothie:
É um suplemento alimentar em pó para preparo de sobremesa sabor Morango, promovido pelos AROMAS GRASSE.
Com formulação desenvolvida à base de proteínas lácteas, grãos integrais, frutas desidratadas e adoçada com fracções selecionadas de GLICOSÍDEOS DE ESTEVIOL, sua funcionalidade é promovida pela associação do VERISOL® (peptídeos bioativos de colágeno) e o VERI-TE™ (trans-resveratrol natural).
VERISOL® é um colágeno de excepcional biodisponibilidade e de reconhecida ação em cabelo, pele e unhas. Além disto, conta com a ação antioxidante, anti-inflamatória, antibacteriana, vasodilatadora e cognitiva, do VERI-TE™.
É uma sobremesa láctea on te go, com característica leve, saborosa, saudável de verdade e que incorpora uma variedade de sensações, promovendo uma experiência sensorial única. Com essa combinação poderosa e alto poder antioxidante, nós, da TB-Barentz, acreditados que você pode e merece envelhecer da forma mais jovem possível.
Até a próxima edição! Veja as fotos do evento na galeria abaixo:
