A Barentz tem em seu portfólio um realçador de sabor de alta tecnologia para a redução de sódio, o TasteNrich®.
O TasteNrich® é um intensificador de sabor natural produzido por meio da fermentação de ingredientes naturais. Ele ajuda no realce do sabor trazendo o impacto do Umami nas aplicações. É considerado um ingrediente clean-label e declarado como aroma natural. Además, não possui alergênicos, é GMO-free, sustentável e uma opção vegana para suas aplicações.
Possuímos uma variedade de especificações na linha permitindo uma melhor utilização do ingrediente, aliado alta tecnologia e um realce de sabor único para o produto final.