Barentz tiene una línea completa de soluciones de proteínas lácteas, brindando productos únicos y de alta tecnología a todo el mercado nacional. De este portafolio, podemos destacar:
– Proteínas estables a altas temperaturas., incluyendo el proceso UHT;
– Proteínas aisladas del suero (IPM), también disponible en versión transparente;
– Proteínas de leche concentradas (MPC);
– Proteínas de suero concentradas (WPC), incluida la versión alimentada con pasto*.
*El sello Grassfed se otorga a productos procedentes de animales alimentados únicamente con pasto. (pastizales naturales), hierbas y forraje, Del destete a la cosecha de leche., criado en pastos libres, sin confinamiento y sin tratamientos con antibióticos ni hormonas.