La salud intestinal requiere cuidados diarios, Principalmente relacionado con lo que comemos durante el día.. Con GOFOS™, es posible desarrollar productos innovadores con varios beneficios asociados, Con el objetivo de equilibrar el tracto gastrointestinal..
La flora intestinal humana contiene casi 100 billones de bacterias, desempeñando un papel fundamental en la salud general de nuestro organismo. Mejor absorción de nutrientes, control de glucosa en sangre, controlar la absorción de grasas, Reducción de la absorción de colesterol y aumento de la inmunidad.: todos estos beneficios están asociados a un mantenimiento saludable de nuestra microbiota. Las fibras solubles juegan un papel fundamental en nuestra microbiota, ya que este tipo de fibra favorece la proliferación de bacterias beneficiosas en nuestro intestino, resultando en todos los beneficios mencionados anteriormente.
UN GOFO™ es una fibra soluble prebiótica, capaz de promover el equilibrio intestinal, sirviendo de sustrato para diversos microorganismos beneficiosos para nuestro organismo. También contribuye a la motilidad intestinal., Favorece una mayor absorción de calcio y magnesio y actúa contra el desarrollo de infecciones.. Tiene el índice glucémico más bajo entre las fibras solubles y solo tiene 2 kcal/gramo – la mitad del valor energético del azúcar.
Además de los beneficios para la salud asociados, un GOFOS™ es capaz de promover varias mejoras en los aspectos sensoriales de los alimentos. por poseer 30% de poder de dulzura, permite la reducción de calorías en los productos, ya que su aplicación es muy similar a la sacarosa. Tiene la capacidad de crear sinergia con edulcorantes de alta intensidad., potenciar y mejorar el perfil de dulzor. UN GOFO™ También actúa como un poderoso agente texturizante., mejorando la palatabilidad y sensación en boca de las formulaciones. Es altamente soluble y no tiene sabor ni olor residual..
un galam, Empresa israelí con más de 70 años de experiencia fabricando ingredientes naturales y funcionales, pone a disposición, vía Tovani Benzaquén, un GOFOS™ para todo el mercado brasileño. Incluir un ingrediente como este en las formulaciones permite democratizar el acceso a los beneficios antes mencionados y desarrollar productos cada vez más innovadores y agradables para la población..
A Tovani Benzaquén, uno de los principales distribuidores de alimentos e ingredientes funcionales en Sur America, Siempre está buscando innovaciones para mejorar la salud y brindar bienestar a todos..
Contáctenos estaremos muy contentos de servirle.
Tovani Benzaquen Ingredientes
Visita nuestra página en Facebook, nuestro Instagram Es nuestro LinkedIn
Me gustó esta publicación? Accede a nuestro Blog y mantente al día con las últimas noticias.