Inovando ingredientes nutracêuticos para promover o equilíbrio entre saúde e bem-estar.

Criando sucesso para o cliente e maximizando o desempenho do produto.

Ingredientes de classe mundial aliados ao nosso profundo conhecimento técnico e aos mais altos padrões de qualidade.

A criatividade diferencia a maneira como obtemos, formulamos e entregamos os ingredientes certos.

Glutamato Monossódico

Soluções sustentáveis para melhorar o desempenho e o bem-estar animal.

Glutamato Monossódico

Sempre fornecendo as melhores soluções de nutrição e sabor ao utilizar os melhores ingredientes de fornecedores de classe mundial.

Ingredientes

Glutamato Monossódico

O Glutamato Monossódico (MSG) é um ingrediente já amplamente utilizado no
Brasil nas formulações de produtos salgados em geral. Apresenta a
propriedade de realçar o sabor dos alimentos e é justamente por essa
propriedade que ele possibilita ajustes de formulações, reduzindo o
conteúdo de sal (cloreto de sódio) e ainda otimizando custos. O glutamato monossódico comercializado pela Tovani Benzaquen é produzida
pela CJ, uma das maiores indústrias coreanas e que possui diversas unidades
no mundo inteiro.

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