Ingredientes nutracéuticos innovadores para promover el equilibrio entre salud y bienestar.

Crear el éxito del cliente y maximizar el rendimiento del producto..

Ingredientes de clase mundial combinados con nuestro profundo conocimiento técnico y los más altos estándares de calidad.

La creatividad diferencia la forma en que obtenemos, formulamos y entregamos los ingredientes correctos.

Lecitina de soja y girasol

Soluciones sostenibles para mejorar el rendimiento y el bienestar animal.

Lecitina de soja y girasol

Brindando siempre las mejores soluciones de nutrición y sabor mientras utilizamos los mejores ingredientes de proveedores de clase mundial.

Ingredientes

Lecitina de soja y girasol

Os emulsificantes são aditivos de grande importância e são muito utilizados
na indústria de alimentos para produzir e estabilizar emulsões de um
líquido com outro, tal como óleo e água. Exemplos de emulsões: Creme de
leite, manteiga, margarina, maionese, molhos para salada, salsicha,
linguiça, helados, bolos, chocolates, recheios e produtos instantâneos.
A lecitina é um emulsificante, agente dispersor e instantaneizador para
produtos em pó. Diminui a tensão superficial da água em produtos que
possuam emulsões de óleos e/ou gorduras, melhorando a misturas dos
ingredientes e promovendo estabilização.
Lecitinas disponíveis: soja e girassol, com opção NO-GMO.
Exemplos: chocolates, barrinhas, snacks, recheios, misturas em pó, bolos,
etc.

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