A Barentz tem em seu portfólio um realçador de sabor de alta tecnologia para a redução de sódio, o TasteNrich®.
O TasteNrich® é um intensificador de sabor natural produzido por meio da fermentação de ingredientes naturais. Ele ajuda no realce do sabor trazendo o impacto do Umami nas aplicações. It is considered a clean-label ingredient and declared as a natural aroma. Additionally, has no allergens, é GMO-free, sustainable and a vegan option for your applications.
Possuímos uma variedade de especificações na linha permitindo uma melhor utilização do ingrediente, aliado alta tecnologia e um realce de sabor único para o produto final.